Эклер мини Сникерс

Карамельно арахисовый эклер, покрытый густым шоколадным слоем - яркий десерт, который напоминает Сникерс

 

Состав:

Тесто: масло сливочное 82%, молоко 3,2%, мука пшеничная в/с, сахар, яйцо куриное, соль, вода

Крем: сыр творожный, молоко сгущённое варёное, сливки 33%

Начинка карамель: сливки 33%, масло сливочное 82%, сахар, сироп глюкозный

Декор: орех арахис жареный, паста шоколадная ореховая

 

КБЖУ (на 100 гр):

энергетическая ценность, ккал/кДж: 432 ккал/1809,37 кДж

белки, гр: 9,6

жиры, гр: 28,9

углеводы, гр: 33,5