Рулет Меренговый

Нежный рулет из меренги со взбитыми сливками и творожным сыром, малиной и лепестками арахиса

Состав:

Безе: белок яичный, сахар, уксус, крахмал кукурузный,сахарная пудра;

Крем: крем-чиз: сливки растительные, творожный сыр;

Украшение: лепестки арахиса, сахарная пудра, малина с/м, ягоды сублимированные

 

КБЖУ (на 100 гр):

энергетическая ценность: 320 ккал/1340,8 кДж

белки, гр: 3,2 г

жиры, гр: 15,7 г

углеводы, гр: 41,5 г

 

срок хранения: 3 суток

 

вес: 750 гр

 

цена целого торта: 1 550,00 руб

 

размер целого рулета: 26 см