Курник с курицей, грибами и молочными блинчиками

Настоящий донской курник с домашними блинчиками

(27 слоев), начинкой из куриного филе и обжаренных грибов

обернутый слоеным дрожжевым тестом.

Изделие полностью ручной работы.

 

Состав

Слоеное дрожжевое тесто (мука пшеничная хлебопекарная

высший сорт, маргарин, вода питьевая, соль пищевая

поваренная, дрожжи прессованные), блины на молоке

(мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, яйцо

куриное, молоко, подсолнечное масло, сахар белый, соль

пищевая поваренная),

начинка: мякоть куриного бедра отварная,

 обжаренные шампиньоны, лук обжаренный,

морковь, сливочный соус, масло растительное.

 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. 

Белки: 8 г. 

Жиры: 10 г .

Углеводы: 26 г. 

Калорийность/энергетическая ценность: 230 ккал/950 кДж

 

Срок хранения

2 суток

 

Вес

200 г/1 кг