Хлеб Пшеничный на закваске

Описание
Ароматный деревенский пшеничный хлеб на закваске. Приготовлен по технологии длительной холодной ферментации, благодаря которой образуется нежный неравномерный пористый мякиш, а заквасочная кислинка приобретает деликатное сливочное послевкусие. Без добавления сахара. Изготавливается и формуется вручную. Постный продукт.

Состав
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, вода питьевая), вода питьевая, масло растительное,соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
Белки: 6,2 г
Жиры: 2,5 г
Углеводы: 41,8 г
Калорийность/энергетическая ценность: 215 ккал/900 кДж

Срок хранения: 2 суток

Вес: 500 г