Мини Багет Французский

Описание
Пшеничный багет на пшеничной закваске изготовлен по уникальной технологии длительной холодной ферментации. Имеет неравномерную пористость, хрустящую корочку и мякиш, который долгое время сохраняет свежесть. У мини-багета приятная кислинка и ярко выраженный пшеничный вкус. Замешивается на закваске. Постный продукт.

Состав
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, вода питьевая), вода питьевая, сахар белый, масло растительное подсолнечное,соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
Белки: 6,6 г
Жиры: 3,5 г
Углеводы: 39,6 г
Калорийность/энергетическая ценность: 216 ккал/904 кДж

Срок хранения: 2 суток