kolos

ПУЛЬЕЗЕ


Итальянский пшеничный хлеб с

нежной хрустящей корочкой и

пышным мякишем с большими

дырками. Приготовлен по

технологии длительной холодной

ферментации. Отличается высоким

содержанием воды, что делает

воздушной его структуру.

Замешивается на закваске.

Изготавливается и формуется

вручную.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода

питьевая, закваска пшеничная сухая, маргарин, дрожжи

прессованные, соль пищевая

йодированная.

Пищевая и энергетическая

ценность на 100 г

Белки: 8,5 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 53 г

Калорийность/энергетическая ценность: 270 ккал/1160 кДж

Срок хранения

2 суток

Вес

200 г

 

ПУЛЬЕЗЕ

Ближайшие магазины для вас

Отправлено

Благодарим вас за заявку, с вами скоро свяжется наш менеджер!